SUPERMERCATO POLI

Trento (TN) – 2019

Il progetto EU H2020 MultiPACK ha offerto l’opportunità di installare tre sistemi a CO₂ all’avanguardia per i supermercati del Sud Europa, in grado di soddisfare tutto il fabbisogno di energia termica richiesta dal sito sotto forma di refrigerazione, riscaldamento, raffreddamento e produzione di acqua calda. Le unità MultiPACK comprendono compressione parallela, eiettori per il recupero del lavoro di espansione, ricircolo del liquido e sovralimentazione dell’evaporatore, oltre al monitoraggio completo del funzionamento e delle prestazioni.

Le installazioni selezionate sono tipicamente supermercati di vicinato italiani; si trovano a Roma e in Trentino e rappresentando quindi aree climatiche diverse. La sede di Trento ha 3001 Gradi Giorno di riscaldamento (HDD); i valori di temperatura e umidità adottati in questo documento sono stati rilevati da una stazione meteo ufficiale, in prossimità del supermercato (http://storico.meteotrentino.it).

La superficie di vendita totale dell’unità di Trento è di 1750 mq, in una costruzione di tipo industriale isolata ad un piano, adibita ad attività commerciale. L’installazione delle unità MultiPACK si inserisce nel contesto di piani di ricondizionamento che comprendono l’intero sistema HVAC&R, vetrine e celle frigorifere. Secondo il progetto MultiPACK, l’unità fornisce al sito servizi termoenergetici completi che comprendono refrigerazione, riscaldamento e raffreddamento, adottando allo stesso tempo le tecnologie più avanzate per le unità a CO2 in climi caldi, che includono la compressione parallela, eiettori bifase e uno sfruttamento ottimale dell’evaporatore grazie alla minimizzazione del surriscaldamento. L’unità è completamente strumentata, per monitorare il funzionamento e le prestazioni energetiche sul campo.

L’unità installata in Trentino è mostrata in Figura 2. Le unità interne a soffitto sono distribuite nell’area commerciale; forniscono riscaldamento e raffrescamento mediante flusso diretto di CO₂ all’interno delle batterie ventilate. Inoltre l’edificio è dotato anche di Unità Trattamento Aria (UTA) centralizzata che viene attivata solo per la deumidificazione estiva. Questo layout specifico, con unità interne a soffitto, può fornire una soluzione pratica per siti ristrutturati con altezza del soffitto limitata.

La tabella sottostante riporta le capacità progettuali dell’impianto, oltre alle superfici totali del sito.