Eines der führenden Unternehmen der französischen Agrar- und Lebensmittelindustrie im Südwesten Frankreichs, das bekannt ist für seine Gänsestopfleber und geräucherten Lachs, beabsichtigte die Investition in neue Anlagen zur Energieeinsparung und zur Verringerung der Umweltauswirkungen.
In diesem Zusammenhang hatten wir die Ehre, unseren Kunden bei diesem Großprojekt zur Dekarbonisierung seiner Produktions- und Lagerstätten zu unterstützen.
Die bestehenden Kühlanlagen nutzten das Kältemittel Freon, ein als ein Verursacher des Ozonlochs berüchtigtes Gas. Nach einer gründlichen Analyse der Bedürfnisse des Kunden und der bereits vorhandenen Anlagen unterbreiteten unser Vertriebsteam und unser Konstruktionsbüro einen Vorschlag für eine auf den Kunden zugeschnittene technische Lösung. Danach erfolgte die Auftragserteilung, auf die wir sehr stolz sind.
Nach einigen Monaten Produktionszeit wurde 2013 die erste Maschine an das Werk in Saint Geours de Marenne geliefert, wo sie die auf Freon basierenden Systeme ersetzen sollte. Diese Maschine mit 1150 kW NH3 (Ammoniak) produziert ein Wasser-Glykol-Gemisch bei -3/-7 °C für den Betrieb eines kompletten Flügels der Anlage. Unser Kunde verfügt nun über eine umweltfreundlichere und wirtschaftlichere Kältelösung! Aber das sind nicht die einzigen Vorteile unserer Maschine: Sie ist ausgestattet mit einer Wärmerückgewinnung bei der Kondensation, mit der das Waschwasser vorgewärmt werden kann. Diese Funktion ermöglicht die Rückgewinnung von Energie zur Erzeugung von Wärme und ist dabei umweltfreundlich.
2016 wurde die zweite Maschine für eine zweite Produktionseinheit des Werks an denselben Standort geliefert. Diese Maschine besitzt die gleichen Eigenschaften wie die vorherige, verfügt aber über eine zusätzliche Funktion: die Rückgewinnung von Wärme aus Öl, wodurch das Gebäude mit Warmwasser mit einer Temperatur von bis zu 60 °C versorgt werden kann – und zwar auf die umweltfreundlichste und wirtschaftlichste Art und Weise.
Erst 2021 und 2022 wird sich die Entwicklung beschleunigen! Drei Maschinen werden bestellt und installiert. Zwei Kühlgeräte mit einer Leistung von je 1050 kW, betrieben mit NH3, werden für die letzten beiden Produktionseinheiten am Standort in Saint Geours de Marenne installiert sowie eine Maschine mit einer Leistung von 1530 kW als Ersatz für energieintensive und klimaschädliche Anlagen am Standort CAME. Diese Gruppen wurden nach der gleichen Philosophie wie die vorherigen Kühlgruppen mit Energieoptimierung und vollständiger Wärmerückgewinnung entwickelt. Sie entsprechen dem neuesten Stand der Technik und versetzen unseren Kunden in die Lage, seiner ökologischen Verantwortung gerecht zu werden.
Wir sind stolz, an diesem engagierten Projekt zum Schutz der Umwelt teilnehmen zu können!