Capacidad de enfriamiento de 15 kW a 550 kW
Las unidades de congelación por chorro de NH3 y salmuera de ENEX INDUSTRIAL están diseñadas para aplicaciones de enfriamiento y congelación rápidos, que requieren una distribución uniforme del aire en la cámara frigorífica. Diseñado para un proceso rápido y homogéneo que provoca la formación de pequeños cristales de hielo, lo que permite que las células alimenticias conserven sus propiedades organolécticas. Los tubos de acero inoxidable ofrecen compatibilidad con el refrigerante R717 altamente sostenible y la máxima protección en entornos agresivos