Gli abbattitori di temperatura a CO2 e glicole di ENEX sono progettate per applicazioni di raffreddamento e congelamento rapido che richiedono una distribuzione uniforme dell’aria nella cella frigorifera e sono compatibili con il refrigerante R744 altamente sostenibile. Progettati per un processo rapido e omogeneo che provoca la formazione di piccoli cristalli di ghiaccio, che consente alle cellule alimentari di mantenere le loro proprietà organolettiche.